Di Jepang ada telur yang warnanya hitam seperti ini,telur apa ini ?
Dominobet- Bagi teman-teman yang berniat berkunjung ke negri Sakura,Jepang , jangan lupa juga untuk mencicipi telur mistik berwarna hitam yang dijual disekitar pemandian air panas Okuwadani. Tempat ini juga menjadi pilihan wisatawan sebagai tempat pemandian air panas.
 |
| Telur Hitam , Okuwadani,masyarakat lokal menyebutnya "Kuro Tamago". |
Okuwadani juga dikenal sebagai wilayah caldera yang tercipta 3000 tahun yang lalu ketika gunung Hakone meletus,sejak letusan maka tercipta area luas sumber air panas dikawasan ini. Masyarakat di wilayah ini juga memiliki makanan yang khas ,yakni berupa telur berwarna hitam,dalam bahasa lokalnya "Kuro Tamago".
Telur ini adalah telur ayam biasa,hanya kulitnya saja yang menghitam karena pemanasan di sumber mata air panas.Telur-telur ini diolah dengan cara di rendam kedalam sumber air panas dengan suhu hampir 100 derajat ,kurang lebih selama 40 menit,dan reaksi dari kandungan Sulphur membuat cangkang-cangkang telur ayam ini menghitam. Bonus Poker
 |
| Tidak berbeda dengan telur rebus yang kita masak dirumah. (Credit : er Guiri,Flickr) |
 |
| Telur direndamkan di sumber air panas kurang lebih 15 menit. (Credit : er Guiri,Flickr) |
Ketika telur disajikan,tidak tampak perbedaan didalam isinya, dengan telur rebus yang biasa,mungkin aromanya lebih berbau belerang.Penduduk sekitar menjajakan telur hitam ini di sekitar tempat pemandian air panas,dikawasan Hakone.Agen Poker
VIDEO ,Sumber Youtube,
Turis bisa memilih 2 akses jalan untuk mencapai tempat perebusan telur ini,bisa dengan mendaki atau menaiki kereta gantung dari danau Ashi dengan pemandangan gunung Fuji.
 |
| Pegunungan Hakone. (Credit : er Guiri,Flickr) |
Menurut cerita masyarakat sekitar,memakan sebutir telur hitam Okuwadani ,bisa menambah umur sebanyak 5 tahun.Telur ini dijual sekitar 500 Yen,dalam kemasan yang berisi 5 butir yang bisa langsung dinikmati.
Sumber:Amusing Planet, The Black Eggs of Owakudani.
0 komentar:
Post a Comment